“Culinária é compreender aquilo que aquela terra te dá”. Com esse gesto de reconhecer e colher o que brota de cada solo, como uma sabedoria que não pode ser repetida exatamente com as mesmas receitas, mas ensina que há de se fazer sustento até da aridez, o grupo Sobrevento se aproxima da cultura do Irã no espetáculo Pérsia. Busca, talvez, um sentimento de pertencimento e de esperança na vida que insiste mesmo nos contextos mais trágicos.

Em tempos de devastações ambientais e humanas em distintas partes do mundo  – inclusive aqui  – há uma aposta na aprendizagem da resiliência que permite a um povo apegar-se às raízes profundas para se preservar. Para isso, a peça recolhe relatos de imigrantes iranianos no Brasil, além de ecoar a passagem dos artistas por Teerã em um festival de teatro em 2010.

Disposta a dar lugar ao horror e ao luto, frente ao pior da ação humana que se mostra nos fundamentalismos e na intolerância (justificando guerras externas e internas), a encenação apresenta um cenário vazio à sombra de uma árvore seca, onde a música, a narrativa e o gesto de mostrar revelam seu caráter de crença na possibilidade de compartilhamento da dor e do sensível, não só com o que espelha nossas tragédias, mas também com o diferente.

O grupo assume um tom grave, quase cerimonioso, de respeito à identidade e à História e um didatismo de quem tenta compreender os movimentos políticos e as estratégias de sobrevivência daquele povo. Entre elas, a migração, que o coloca diante de diferentes culturas, e a arte, por sua vez, em um lugar de alteridade e ressensibilização.